"Un brave paysan s'en retournait chez lui, un gros fagot de bois sur l'épaule. C'était en plein hiver, il gelait à pierre fendre. En chemin, il rencontre une vieille femme fort pauvrement vêtue et d'aspect misérable.
La vieille femme lui demande le fagot pour se chauffer un peu: l'homme a bon coeur, il lui donne bien volontier.
Pour le récompenser, la vieeille femme lui fait don d'un moulin à sel; il faut savoir qu'en ce temps là le sel était plus précieux que l'or.
Une fois rentré chez lui le paysan fait tourner le petit moulin. Une telle quanité de sel en sort qu'elle rempli la maison, et désormais la fortune du paysan est faite.
Mais un méchant voisin, jaloux et envieux, lui vole le petit moulin. Pour ne pas être retrouvé par les gens de loi, il s'enfuit; il passe même au desuus de la mer. Se croyant en sécurité, il sort le petit moulin et le fait tourner; une telle quantité de sel en sort qu'elle rempli le bateau. celui-ci, sous la charge énorme, s'enfonce et tombe au fond de l'eau, et le méchant voleur péri noyé.
mais l'histoire ne s'arrete pas là, car le petit moulin est toujours au fond de l'eau; il tourne encore aujourd'hui et c'est pourquoi l'eau de la mer est si salée."